鲜虾玉米炒青豆的做法

鲜虾玉米炒青豆的做法

  玉米甜甜的，很饱满吃起来不会很干，搭配充满豆香味的.青豆一起吃，好吃不停嘴哦，主要是不担心吃青豆噎着了，因为青豆咬碎之后粉粉的呢，而玉米则是饱满有汁的。无论是中餐还是晚餐，吃点玉米炒青豆也是极好的呢。下面贴出玉米炒青豆的做法哦，拿去不谢！

  食材：鲜虾、玉米粒、青豆、芒果、姜、柠檬汁。

  调料：白砂糖、淡奶油、橄榄油、椰浆、油、料酒。

  步骤：

  1、首先基围虾剥去外壳和虾线哦，留着尾巴。

  2、虾仁用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。

  3、芒果去皮切出果肉哦，然后用料理机打成泥，再加入柠檬汁、淡奶油、糖和橄榄油。

  4、将调好的芒果汁倒入锅中少火慢慢炒成芒果酱。

  5、锅里倒入橄榄油，加入虾壳慢慢熬成出虾肉，然后捞起虾壳，放入青豆、玉米粒以及虾仁翻炒。

  6、炒到差不多的时候倒入适量椰浆、芒果酱，再放入盐调味哦。

  7、最后装盘的时候再加入一些芒果果肉，也可以撒上一些芝士粉。